Dieta DUKAN

“Elena, ¿notas que estoy más delgado?”….me dijo mi jefe hace unos días, y sí, sí se le nota. Me contó que estaba haciendo una dieta de proteínas que se llamaba…um….”DUKAN”, dijo mi compañera francesa.

Pierre Dukan es un nutricionista francés muy famoso. Su dieta arrasa por medio mundo y con clientes satisfechos. Tienen web en España y allí que entré después de escuchar su nombre en mi trabajo. Su libro “No consigo adelgazar”, sólo ha estado precedido en las listas de ventas por otro, “Harry Potter”.

Solamente leyendo sus 50 primeras páginas, donde explica el porqué de tantas cosas que nos ocurren cuando intentamos perder peso, …. convence al mas incrédulo. Aún no lo he acabado, pero sin embargo hoy es mi 6 día haciendo su dieta y la báscula ésta mañana (he comprado una digital), marcaba 2,900 gr menos que cuando empecé….¡estoy muy contenta! y os animo a hacerlo.

En la web hay foros y existen muchísimos blogs por todo el mundo, de personas que siguen la dieta con mucho entusiasmo y satisfacción. Se hacen llamar Dukanianos o nombres similares. Su eficacia radica en las proteínas y en sus 4 fases de adelgazamiento.

Cuando le conté a una de mis hermanas que lo estaba haciendo (yo jamás antes había oído hablar de éste hombre y su dieta), me contó que ella hace tiempo había escuchado en la radio, una entrevista de Julia Otero a Pierre Dukan (en el apartado de Actualidad en su web, la puedes encontrar) y que le gustó mucho lo que él contaba. Mira tú por dónde yo la he vuelto a nombrar ésta dieta y con buenos resultados. En casa animaré a los que me faltan por contárselo, creo que será saludable para todos ellos, especialmente para mi madre.

Quizás a ti no te haga falta, pero yo tenía clara una cosa. El mes que viene llegará y si no hago nada para remediarlo, llegaré como estoy o seguramente con más peso. Es por eso que sé y estoy convencida, que cuando llegue el buen tiempo, estaré como realmente quiero estar. Por supuesto, pilates, andar y natación, cerquita de mí también…por salud y por mi espalda.

Os paso el link de la web:  http://www.dietadukan.es/

Link de la entrevista de radio: http://www.ivoox.com/asuntos-propios-pierre-dukan-nos-ayuda-a-audios-mp3_rf_516742_1.html

Si os interesa leer el libro, le tengo en .pdf. Puedo pasártelo cuando quieras. Si sabes que tengo tu correo, nada, pero si piensas que no le tengo, te paso el mío para que allí me lo pidas, melf35@gmail.com

Un beso desde la Fase Crucero.

Mujeres de + de 40

Hay muchas cosas en internet (videos, textos, fotos, chistes….), que viajan por los correos electrónicos de un amigo a otro. Quizás, ya hayas leído éste texto….a mí me llegó esta mañana. Cuando lo leía, interiormente me decía “pues sí, … es cierto, … así es…”. Os lo pongo tal cual. Yo soy de las que creo que con los años, hemos ganado mucho, ¡como el buen vino!,… paz, sabiduría, honestidad y seguridad con nosotras mismas y eso, es lo realmente bello.

“Este es un artículo escrito por Andy Rooney, corresponsal de 60 Minutes de CBS con su certera opinión sobre las mujeres que pasan los 40. Andy Rooney dice:  Mientras maduro en edad, valoro a las mujeres que pasan de los 40 más que a todas. Aquí hay unas pocas razones: Si una mujer de más de 40 no quiere ver un juego de pelota, no se sienta a quejarse. Hace algo que la entretenga y seguro, es más interesante que el partido.  Una mujer de más de 40 nunca te despertaría en medio de la noche para preguntarte ¿en qué piensas?.  A ellas no les importa tanto lo que piensas.  Una mujer de mas de 40 se conoce a si misma lo suficiente para saber quién es, lo que es, lo que quiere y de quién lo quiere. A las mujeres de más de 40 les importa un bledo lo que tú puedas pensar sobre ellas o sobre lo que hacen…no necesitan tu aprobación. Una mujer de más de 40 es digna. Difícilmente se pondría a gritarte en el teatro o en el medio de un restaurante caro. Pero por supuesto, si lo mereces, no dudara en recriminarte algo si así lo considera. Las mujeres adultas son generosas en decir piropos, muchas veces inmerecidos. Ellas saben lo que es, no ser apreciadas. Las mujeres de más de 40 son brujas. Nunca tendrás que confesarles tus pecados, ellas siempre los sabrán. Una mujer de más de 40 se ve bien pintada los labios con rojo brillante. No pasa igual con las más jóvenes.  Una vez superada una arruga o dos, una mujer de más de 40 es mucho más sexy que sus contrapartes más jóvenes. Las mujeres mayores son directas y honestas. Te dirán de inmediato si eres un idiota, o si estas actuando como tal. Siempre sabrás dónde estás parado con ellas.  Adoramos a las mujeres de más de 40 por múltiples razones. Desafortunadamente no es recíproco. Por cada deslumbrante, inteligente y bien puesta mujer de más de 40, hay un calvo barrigón con pantalones curtidos viéndose como un idiota con una muchachita de 22 años. 'Damas, mis disculpas.' Para todos esos hombres que dicen: 'Por que comprar la vaca entera si puedo comérmela por pedazos.' ¡Actualícense!. Hoy en día el 80% de las mujeres están en contra del matrimonio. ¿Y por qué? Porque las mujeres se dieron cuenta de que no vale la pena comprar el cerdo entero para solo comerse una salchichita'. Andy Roney (Corresponsal 60 Minutos CBS). En honor a las Mujeres de más de 40 o que están por llegar a los 40 y a los hombres que no saben valorarlas.

Un beso de una de 39 años para todas las que estamos ahí…año arriba, año abajo.

Mi pequeño SANSON

Cuenta la leyenda que Sansón se quedó sin fuerzas cuando Dalila le cortó el pelo….en fin, sin quererlo yo he sido Dalila y mi pequeño, mi Sansón… pero a éste, no se le ha ido la fuerza, je,je,..

Veamos, estaba el pobre que ya no veía y le dije que íbamos a ir al peluquero a cortarle el flequillo, un poquito del cogote y arreglarle el pelo “seta” que tenía. Prometo que nunca fue mi intención cortarle el pelo corto de nuevo. Yo le dije claro al peluquero lo que quería y que ya que tenía el pelo largo, no cortárselo, solo arreglárselo. Sí es cierto que le dije, “un poquito por aquí, un poquito por allá, no quiero el típico “casco” en la cabeza,… un corte modernito”…y moderno me le ha dejado, pero con pelo corto… en breve estará como Zac-Efron, el de Hight School Musical, je,je,…

La verdad es que le ha dejado muy guapetón, el pelo corto le favorece. Sus patillas larguitas, el flequillo desigual, un corte modernito. Aitor se portó fenomenal, a pesar de ver cómo caían sus mechones al suelo. Cuando salí de allí de pagar, me le encuentro triste apoyado en la pared….”¿pero qué te pasa?” y Paula se adelantó “es que está triste porque le han quitado su pelo”….ups!, y tres veces ups!. Lloró y lloró, me recriminó que sólo le dije flequillo, se veía feo, sin su melena, se veía sin su pelo “seta”, le habían quitado lo que tanto le había costado y tanto le gustaba….estaba realmente triste y la verdad, me dio mucha lástima. Tuve que consolarle con abrazos y besos allí mismo. Ya podía yo decir eso de… “es bueno sanear”, “pero si estás muy guapo”, “el pelo crece”, ….nada le consolaba. Le conté la historia de Sanson aprovechando que a la salida del viernes de Judo, le dije a su profe “¿qué tal hoy en clase?, es que venía triste porque pensaba que al igual que Sansón, se había quedado sin fuerzas”, y Ricardo enseguida le dijo “¿quieres que te demuestre la fuerza que tengo yo con el pelo corto?”, y el otro le huía riéndose….En cuanto llegamos a casa, se puso a buscar el google la historia de Sansón y su pelo, no fuese que a él le pasara lo mismo….ja,ja,..”tranquilo hijo, que eso a ti, no te va a pasar”.

Esto fue el viernes en la tarde, hoy está tranquilo. De hecho ayer me hizo gracia un gesto que tuvo. Antes de ducharse salió con su toalla pequeña para el pelo …”¿porqué me la das?”...”porque no la necesito, cuando me crezca el pelo te la pido ¿vale?” … “vale hijo, tú me la pides”…ufff. Así que contenta porque al menos ya está tranquilo.

Es cierto que el peluquero se pasó un mazo, ¡ya sabéis cómo son los peluqueros!, que se lían, se lían y no paran. Ya le he dicho al peque que su corte es bien chulo para cuando le vaya creciendo el pelo y que hasta el verano, nos olvidamos de ir a la peluquería. De sobra sabe el papá que el pelo crece, pero también me recriminó que le dejaran así….en fin, ¡lo siento!.

Un beso especial de Dalila para mi Sansón a lo Zac Efron, je,je,..

Un chubasquero cuando no llueve

De adultos, es más fácil admitir un error y asumir las consecuencias… (bueno, no a todos les es fácil), pero lo que sí está claro, es que es mucho más fácil que desde la perspectiva de un niño.

¿Quién no ha hecho una trastada en casa y ha intentado echarle la culpa al hermano o al primo o al vecino de enfrente?. No, no era fácil saber que ibas a recibir un bronca y/o castigo de tu madre.

Ahora lo vivimos al revés. Somos nosotros quienes echamos el chaparrón de palabras con castigo (o no). Ahora nos toca enseñarle a nuestro hijo, que ha de asumir su responsabilidad y no echar “pelotas fuera”. ¡Qué fácil lo vemos ahora!. No está de más echar una mirada al pasado y volver a revivir aquellos maravillosos 7, 8, 9… años. Puedo entender que me echen “pelotas fuera” una vez, quizás hasta dos veces me puede hacer gracia, pero que me lo digan siempre…. no, va a ser que siempre no.

Hay niños que por su forma de ser, admiten con tranquilidad su fallo y saben pedir perdón de una manera natural. Escuchan lo que se les dice y asumen que se equivocaron y ya está. Pero están los otros peques, aquellos que no admiten nunca que ellos son responsables del enfado de la seño en clase, del enfado del profe en la extraescolar, del enfado de papá aquí o del enfado de mamá allá….nunca, ellos nunca hacen nada, siempre es por culpa de otro y eso…. eso me enfada más todavía.

Cierto es que a veces, las cosas no las hace uno solo, sino con los colegas y pudiera ser que ésta vez te tocó a ti pagar el pato….bueno, pudiera ser. Pero cuando te das cuenta de que su actitud es siempre igual y cuando has visto que en esta ocasión y en aquella otra, no había nadie, sólo estaba él…. entonces me da mucha rabia que siga y siga insistiendo en que él no tenía la culpa….”es que papá…”, “es que fulanito…”, ”es que mi hermana …..”, ”es que tu ….” …¡vale!, ya vale….

Lo de ponerse el chubasquero y que le resbalen las responsabilidades de sus actos, es todo uno….y no, no quiero que tenga esa actitud. Clarito se le ha explicado y no una, sino varias veces que así no debe ir por la vida. De tonto tiene poco y sabe perfectamente lo que pasa a su alrededor, aún así, él lo intenta por si cuela…. ¡pero ya ves corazón!, no cuela.

Vivimos junto a ellos sus experiencias e intentamos guiarles por el buen camino, sin olvidarnos que son niños y que aún queda mucho camino por recorrer. Ellos son buena gente, solamente hay que estar “al quite” en esas cosas que uno considera que es mejor cambiar. Es un auténtico trabajo, a veces agotador, pero es nuestra responsabilidad el andar junto a ellos, al menos así lo siento yo. No hay que rendirse ni cansarse de estar ahí, aunque haya días y situaciones en las que uno se puede llegar a desmoralizar.

Después nos tocará vivir su adolescencia, su juventud y volveremos a revivir de nuevo, aquellos maravillosos 13-18 años….ayssss ¡qué tiempos!....o ¿no fueron tan buenos?....je,je,…

Un beso bajo mi responsabilidad.

Mi faceta repostera

Encontré una web de dos vecinas aficionadas a la Thermomix. Sus múltiples recetas, tanto de dulce como de salado, me encantan y ya voy teniendo un importante dossier de ellas impresas en casa. Las puedes encontrar aquí, en http://www.thermorecetas.com .

La verdad es que el tema de hacer galletas con los críos, es divertido. Me ayudan a pesar la harina, el azúcar y lo que necesitemos. Después uno va leyendo la receta y el otro (o la misma) va volcándolo en el vaso del robot. Tiempo, temperatura y velocidad y poco a poco se va haciendo la rica masa que después se convertirá en un rico postre. Con la galletas hay que usar el rulo de madera y después dedicarnos a cortar la masa en distintas formas…. Siempre hay alguna con ojos y boca, o con forma de corazón. Las cookes de ayer nos salieron ricas ricas, pero sí es cierto que con el tiempo se han ido endureciendo. Aun así, están muy buenas. Y es que no sé si es porque hacemos nosotros los postres, pero es que están ¡¡divinos!!, je,je,…Al flan le eché fruta variada en almibar y cuando le voltee, la pinta era estupenda y toda la fruta se quedó abajo. Un rico y nutritivo postre.

No sé si dejar a un lado mi faceta de repostera, porque juraría yo que la báscula se ha ido un pelín a la derecha, ..ups!!, y eso no es nada bueno con el verano cerca, je,je,…

Un beso con 200g de azúcar, 1 sobre de levadura, 3 huevos, 1 yogurt de limón, 300 de harina…..y mezclado todo con mucho cariño.

Sandwich especial de la casa

Veamos, cómo decir esto. A mí no me van los tríos. Sin embargo, he de decir que es raro el fin de semana que no tenga uno … al menos, durante unas horillas.

En la madrugada de la noche, mi hombre no se da cuenta de la llegada de mi otro hombre,… pero yo sí. Disimuladamente, empujo al primero para irme yo al centro y dejar sitio al recién llegado. No me importa estar un poco más agobiada, pues me gusta tener cerca a mis chicos. Es un placer, poder disfrutar de tenerles a mi lado durmiendo…. bueno, esto es sólo al principio.

Después, intento repartir 150cm entre los tres, mandándoles a sus respectivas esquinas a base de codo-culo, consiguiendo poder quedarme en el centro un rato tranquila y sin apreturas. Entonces me quedo dormida….

De repente noto que uno recula y recula hasta dar conmigo y así, poder ponerme su bracito o su pierna encima…. Y sientes, porque obviamente te acabas de despertar, que su respiración indica que tiene un sueño plácido en esa posición. ¡Vaaaale, le dejo estar así!.

Pero ahora viene lo bueno. Por la otra banda siento  que empieza el mismo ritual y es entonces cuando me siento asfixiada de amor y de calor…. ¡cómo hacer para no despertarles pero sí conseguir que me dejen respirar!, aarrgggg….Eso sí, los dos felices durmiendo y yo pensando que mi princesa siga dormida porque si se despierta y viene a verme, no tengo brazos que ofrecerla….

Al final, de nuevo el sueño me vence y quedo dormida, aplastada pero dormida.

¡Me encantaría tener una foto de ese momento!. La titularía, “Sandwich de Mamá”. “Es el sandwich especial de la casa, con tiras de brazos de queso con amor, acompañado de jugosas piernas (unas pican y otras no), aromatizado con algún pelo infantil sabor a champú y un abrazo de ternura de papá a media noche”…..ummm ¡qué bien suena!...

Un beso desde mi trío particular.

PILATES

Ayer fui de prueba. Salí con buena impresión y sabiendo que tengo más músculos de los que yo me imaginaba. Ayer fui a PILATES que dan en mi club social.

Durante una hora, estuvo la profe haciéndonos indicaciones con voz pausada “arriba abajo, arriba abajo, respira expira, respira expira, estira la pierna, estira las dos, mantente y relaja, otra vez y ahora con círculos, cambio de dirección, respira expira, hombros atrás, barbilla relajada y repite…..¡¡JESUS!! esto que parece NADA,… de eso NADA DE NADA….

En un estiramiento tuve un calambre PELIGROSO y la alarma se despertó enseguida. Rápido me puse a hacer estiramientos apropiados tumbada en el suelo para relajar la zona dolorida…¡imagínate si voy a pilates para bien de la espalda y me arrea allí un pinzamiento, … hubiese sido de risa!!. Todo, en general, muy bien. Una agradable sensación de haber hecho abdominales de una manera suave, tranquila, sin sufrimiento…pero hechos. Agujetas no tengo, pero la sensación de haberme estirado por dentro, sí.

Me contaba la profe al final de la clase “hay que fortalecer todos los músculos de la cintura,… el efecto será como si llevaras un faja y te sujetará la lesión”. Le contaba a Tir por la noche que tenía también la sensación de estar “recolocada”, es decir, el cuerpo alineado. “Hombros hacia atrás, ombligo hacia dentro, barbilla relajada… controlando la respiración (cosa que me cuesta de momento…).

En nuestro día a día optamos por posturas cómodas que no son las más idóneas… Así pasa, luego hay dolores de espalda por “ir chepao” o estar mal sentada en la oficina. Por suerte, quizás por haber hecho Baile en mi juventud, suelo tener una buena postura al andar y me cuido bastante en mis postura al trabajar (más me vale).

Sé que Pilates es bueno y junto con la Natación, son los deportes que me recomendó la Neurocirujana….ea!! a mandar.

Un beso con la barbilla relajada, ombligo apretado, hombros abiertos……respira expira y repite….

Exámenes infantiles

Después de que la seño pone las notas a los exámenes, los niños los traen a casa para que los papás los firmemos.

Puedo hacerlo, darle la enhorabuena por su nota y devolvérselo para que lo guarde en su carpeta,… pero a mí me gusta ir un poco más allá. Me gusta ver con ella tranquilamente en su escritorio, aquellos ejercicios que o bien no entendió, o bien se equivocó, o bien no le dio tiempo a terminar…

¿Resultado?...siempre el mismo, positivo. Ella se da cuenta de que podía haber sacado mejor nota porque sí se lo sabía y eso, creo que la estimula para el próximo examen. Equivocarse forma parte fundamental del aprendizaje. Ella sabe que si se equivoca en casa no pasa nada y en clase tampoco. Sin embargo, sí le hago hincapié, en que cometer un fallo absurdo (pues lo controlaba perfectamente) en el examen, no da ningún punto….y eso, eso es una pena.

Hacemos igual que en Kumon, repetir el ejercicio fallido para ver cómo era correctamente y así, darle la confianza de que puede hacerlo bien la próxima vez. En casi todos los exámenes hay algún ejercicio que no ha hecho por falta de tiempo y es que, aún siendo los mismos minutos para todos (a todos nos ha pasado de pequeños en clase), siempre están los niños a los que les sobran y los niños a los que les faltan. De nuevo, hay que poner en práctica otra parte de la filosofía de Kumon. ..Rápido y Bien. Veamos, nadie dice que sea fácil, pero esa es una de las cosas que trabaja a diario. Tiempo y aciertos/errores. Muchos fallos son precisamente por eso, por ir rápido y no leer bien el enunciado, o sumar de más o lo que sea. Pero eso es precisamente lo que trabaja con Kumon, velocidad con concentración (agilidad). Ella sabe, cómo hace de bien sus cuadernillos de Kumon a diario (10min aprox.),… ahora, eso mismo tiene que llevarlo a su máxima extensión en el resto de las asignaturas del cole.

Estuvimos al menos 45 minutos repasando el examen. Creo que merece la pena. Si tu insistes en positivo, dándole confianza en que puede hacerlo mejor la próxima vez, el que ella vea que SI se lo sabía, el que entienda ese enunciado que se le atascó el día del examen (a todos nos puede pasar) … no creo que caiga en saco roto.

Ahora, lo fácil, es firmar y ya está….. eso es una decisión de cada padre. Yo tengo la mía clara, que no digo que sea la mejor, … es la mía.

Un beso con Nota 100….. (Así es como terminan cada día el cuadernillo de Kumon. Si ha habido algún fallo, después de corregirlo, redondeamos NOTA 100… y ellos acaban satisfechos de haber realizado bien su trabajo).

Juego de palabras

Parece un chiste de Jaimito, pero no,… es real como la vida misma. El otro día…

A: “ mamá, mamá, en el colegio me insultan ” / Y: “ pero ¡qué te dicen! ” / A: “ Aitortilla, Aitorpedo….(gesto compungido) / Y: “ (je,je) hijo, eso no es un insulto. Es simplemente que el final de tu nombre coincide con el principio de otra palabra, nada más….¡hasta es gracioso!” / A: “ pues a mí no me hace tanta gracia” / Y: “ Mira, yo por ejemplo, podría ser Elenatillas, Elenada, Elenata ….¿ves? (eso ya le iba haciendo más gracia).

También lo hicimos con el nombre de papá y el de su hermana que estaba presente en la conversación. Al menos se dio cuenta, de que no solo con su nombre se puede hacer estas combinaciones graciosas, sino con cualquiera. Además, se lo dijo un buen amigo suyo, así que también a él le saqué un par de nombres graciosos y eso,… eso fue lo que más le gustó.

Me parece a mí que se los guardará en la recámara para cuando el otro empiece con su repertorio en el recreo….je,je,…¡¡guerra de juego de palabras!!.

Un besonoro.

Un café con amig@s

Me ha parecido la mar de interesante y de lógico….sobre todo el final, je,je,…

Lo he copiado del blog de mi amigo Dudú. Pero fue Felicidad, su hermana, quién lo subió. Muchas gracias.

“Conferencia en Stanford.

La última disertación iba sobre la conexión mente-cuerpo, la relación entre el estrés y el malestar físico. El orador (jefe de psiquiatría en Stanford) dijo, entre otras cosas, que una de las mejores cosas que un hombre puede hacer por su salud es casarse con una mujer, mientras que una mujer, una de las mejores cosas que puede hacer por su salud es cultivar la relación con sus amigas. Al principio, todo el mundo se rió, pero hablaba en serio. Las mujeres conectan entre ellas de manera diferente y se proporcionan sistemas de apoyo que les ayuda a lidiar con el estrés y las experiencias difíciles de la vida.

Físicamente, esta cualidad "tiempo para las amigas" nos ayuda a fabricar más serotonina: un neurotransmisor que ayuda a combatir la depresión y puede producir una sensación general de bienestar. Las mujeres comparten sus sentimientos, mientras que los hombres a menudo se relacionan en torno a actividades. Ellos raramente se sientan con un amigo a hablar de cómo se sienten acerca de cualquier cosa, o cómo va su vida personal. ¿Trabajo? Sí. ¿Deportes? Sí. ¿Coches? Sí. ¿Pesca, caza, golf? Sí. Pero ¿sus sentimientos? Muy pocas veces. Las mujeres lo hacen todo el tiempo. El orador dijo que dedicar tiempo con una amiga es tan importante para nuestra salud general como el jogging o ir al gimnasio.

Hay una tendencia a pensar que cuando estamos "haciendo ejercicio" estamos haciendo algo bueno para nuestro cuerpo, pero que cuando estamos hablando con una amiga, estamos perdiendo el tiempo y deberíamos estar ocupadas de forma más productiva. No es cierto. De hecho, dijo que el no crear y mantener relaciones personales de calidad, con otros seres humanos, ¡es tan nocivo para nuestra salud física como fumar!. Por lo tanto, cada vez que te sientas a charlar con tu amiga, date unos golpecitos en la espalda y felicítate por estar haciendo algo útil para tu salud.

“ Todo cerebro empieza como cerebro femenino. Sólo se vuelve masculino ocho semanas después de la concepción, cuando el exceso de testosterona disminuye el centro de comunicación, reduce el córtex de la audición y hace dos veces mayor la parte del cerebro que procesa el sexo. “

Tuve una grata experiencia, hace unos 12 años con este tema. Un amigo estaba pasando un bache sentimental y contactó conmigo para compartir (también me había pasado a mí, ups!). Tomamos un primer café donde salieron a flote dudas, sentimientos, incluso alguna lágrima también. Después, dimos un gran paseo esa tarde cogida yo de su brazo escuchando, animando, reenfocando, en silencio,…  caminando. Otra llamada, otro café…otra llamada, otro café…. y de esta manera, donde lo que nos mostramos uno a otro fueron nuestros sentimientos y maneras de ver la vida…..¡¡nos enamoramos!! ¿a que sí churri?.... así que, ¡cuidadín con los cafés con amigos!, je,je,…

Un beso y un ratito en la tarde para compartir un café con vosotr@s.